Cake Pisang

cake pisang, resep cake pisang, cake pisang kukus, cara membuat cake pisang, cake pisang ambon, cake pisang keju, cake pisang coklat, resep cake pisang kukus, cake pisang raja, resep cake pisang sederhana, resep cake pisang ambon, cake pisang panggang, aneka cake pisangPisang, semua orang pasti mengenal buah yang satu ini. Pisang mudah dijumpai di manapun. Rasa dan aromanya yang khas cocok sekali untuk menjadi campuran membuat roti. Pisang yang mempunyai aroma yang kuat dan harum mampu menetralisir bau telur yang terkadang sebagian orang tidak menyukainya. Cake pisang juga mempunyai tekstur yang lembut dan berwarna coklat asli yang berasal dari buah pisang itu sendiri tanpa tambahan pewarna. Selain itu, pisang juga merupakan buah yang mengandung banyak sekali serat dan zat gizi lainnya, sehingga nantinya kue bolu ini akan menjadi camilan yang sehat. Ternyata tidak semua buah-buahan dapat dijadikan campuran untuk membuat bolu. Bolu jenis ini dinamakan dengan cake pisang atau banana cake.

Salah satu bahan utama kue cake pisang adalah pisang itu sendiri, kandungan yang terdapat dalam buah pisang yaitu, buah pisang mempunya gizi sangat baik, antara lain buah pisang mampu menyediakan energi yang cukup tinggi dibandingkan dengan buah-buahan lainnya. Selain itu, buah pisang juga kaya akan mineral seperti kalium, magnesium, fosfor, besi, dan kalsium. Vitamin yang terkandung dalam buah pisang antara lain C, B kompleks, B6, dan serotonin yang aktif sebagai neurotransmitter dalam kelancaran fungsi otak. Nilai energi buah pisang sekitar 136 kalori untuk setiap 100 gram, yang secara keseluruhan berasal dari karbohidrat. Nilai energi yang ada pada buah pisang dua kali lipat lebih tinggi dari pada apel. Apel dengan berat sama (100 gram) hanya mengandung 54 kalori. Dari kandungan ini maka cake menjadi salah satu daya tarik tersendiri dari sekian menu bakery cake.

Kami menyediakan anake snack termasuk cake pisang spesial kami baik duss maupun coffe break dan ada juga menu prasmanan. Monggo yang minat bisa langsung menghubungi kontak yang tersedia.

DAFTAR HARGA SNACK PUDING/AGAR
NAMA Harga Ekonomis Harga Standar Harga Super
Puding Caramel 1500 2500 4000
Puding Buah 1500 2500 4000
Puding Roti 1500 2500 4000
Puding Pelangi 1500 2500 4000
Puding Susu C 1500 2500 4000
DLL
DAFTAR HARGA SNACK BERAT
NAMA Harga Ekonomis Harga Standar Harga Super
Arem-arem 2000 2500 5000
Lemper 2000 2500 5000
Songgo Buwono 3500 5000 7500
Semar Mendem 2500 3500 5000
DLL
 DAFTAR HARGA SNACK BAKERY
NAMA Harga Ekonomis Harga Standar Harga Super
Bakery Abon 2500 3500 5000
Bakery Pisang 2500 3500 5000
Danish Pastry 2500 3500 5000
Croisant 2500 3500 5000
Donat 2500 3500 5000
DLL
DAFTAR HARGA SNACK TRADISIONAL
NAMA Harga Ekonomis Harga Standar Harga Super
Nogosari 1500 2000 3000
Sawut Singkong 1500 2000 3000
Apem 1500 2000 3000
Talam 1500 2000 3000
Tiwul 1500 2000 3000
Onde-onde 1500 2000 3000
Klepon 1500 2000 3000
DLL
DAFTAR HARGA SNACK CAKE
NAMA Harga Ekonomis Harga Standar Harga Super
Bika Ambon 3000 3500 5000
Caramel 2500 3000 5000
Lapis Legit 2500 3000 5000
Brownis 2500 3000 5000
Mandarin 2000 3000 5000
Roll Cake 2000 3000 5000
Cake Pisang 2000 3000 5000
Cake Zebra 2000 3000 5000
DLL
DAFTAR HARGA SNACK KLETIKAN
NAMA Harga Ekonomis Harga Standar Harga Super
Kacang Bali 1000 1500 2500
Kacang Bandung 1000 1500 2500
Sumpia 1000 1500 2500
Stick Keju 1000 1500 2500
Sus Kering 1000 1500 2500
DLL
DAFTAR HARGA SNACK GURIH
NAMA Harga Ekonomis Harga Standar Harga Super
Resoles 2000 3000 5000
Pastel 2000 3000 5000
Sosis Solo 2000 3000 5000
Martabak 2000 3000 5000
Lumpia 2000 3000 5000
Kroket 2000 3000 5000
DLL

Kue Bolu

bolu, resep kue bolu, bolu kukus, resep bolu, kue bolu, cara membuat kue bolu, bolu gulung, cara membuat kue bolu, cara membuat bolu, bolu panggang, bolu pisang, bolu pandan, bolu meranti, resep membuat bolu, resep membuat kue boluBolu biasanya dipakai sebagai hantaran dalam acara pernikahan, khitanan kematian dan lain sebagainya. Bolu menjadi pilihan banyak orang dikarenakan rasa dan tampilannya yang mengundang selera, apalagi ketika bolu tersebut dihiasi dengan berbagai macam toping yang lezat. Bolu merupakan kue dengan bahan dasar tepung. Biasanya pembuatannya menggunakan tepung terigu, gula dan telur. Kue bolu pada umumnya dimatangkan dengan dua cara yaitu dipanggang di dalam oven dan dikukus. Untuk bolu yang di oven biasanya lebih tahan lama untuk disimpan dibandingkan dengan yang dikukus.

Menurut tehnik pembuatannya Bolu digolongkan menjadi dua, yaitu:

1. Butter cake atau shortened (krim cake)

Butter cake atau shortened dibuat dengan mengocok mentega (margarin) dengan gula supaya menjadi adonan berupa cream. Cake dengan tipe ini membutuhkan bahan pengembang berupa baking powder atau soda kue. Salah satu diantara butter cake yang paling simpel yaitu pound cake dengan bahan mentega, gula pasir, serta tepung terigu dengan takaran masing-masing 1 pon. Resep pound cake pada zaman dahulu belum memakai bahan pengembang, serta hanya mempercayakan pada hasil kocokan mentega sampai lembut.

2. Sponge cake (foam cake)

Pembuatan Sponge cake (foam cake) dimulai dengan cara mengocok telur dan gula sampai menjadi busa yang halus dan kental. Kemudian setelah adonan digabung dengan tepung, ditambahkan mentega (margarin) cair atau minyak goreng kerap.

Menurut tehnik pengocokan telur, sponge cake dibagi menjadi dua yaitu: Kue dengan putih dan kuning telur masing-masing dikocok dalam mangkok terpisah. Cara seperti ini akan menghasilkan struktur kue benar-benar lembut, misal chiffon cake atau angel food cake. Yang kedua, kuning dan putih telur dikocok secara bersamaan (Genoise). Sebagian besar resep kue bolu serta cake memakai kuning serta putih telur yang dikocok secara berbarengan.

Sejarah Cake

Dari manakah asal mula bolu? Cake dan bolu sebenarnya berasal dari daratan eropa dan dikenalkan kepada masyarakat Indonesia oleh bangsa Belanda pada masa penjajahan. Di daerah Eropa sendiri, setiap negara sedikitnya memiliki satu jenis cake yang istimewa hingga terkenal di seluruh manca negara. Pada Awalnya cake telah dikenal oleh bangsa Mesir kuno. Cara pengolahan dan bahan-bahannya pun masih sangat sederhana. Biasanya dibuat untuk keperluan upacara-upacara keagamaan. Saat ini mutu dan rasa cake maupun pastry telah jauh berbeda. Dengan wawasan yang semakin berkembang manusia mampu menambahkan dan mencampurkan barbagai macam bahan dan aroma sehingga cake begitu luas variasinya.

ROTI berasal dari negara Mesir kuno ribuan tahun yang lalu. Orang Mesir kuno mengolah tepung gandum menjadi roti gepeng yang dipanggang diatas batu yang dipanaskan. Orang-orang Yunani dan Romawi kemudian membuat roti dengan cara dan bahan khas daerah setempat. Pada abad pertengahan, di Eropa mulai dikembangkan cara pembuatan roti yang lebih modern, seperti misalnya roti menjadi lebih harum dan lembut karena diperkaya dengan susu dan kuning telor. Dan kini roti dibuat oleh bakery atau pabrik roti dengan peralatan modern. Jenis rotipun ada sangat beragam, ada yang kecil ada yang besar, ada yang empuk ada yang keras luarnya tetapi empuk dalamnya, ada yang gepeng ada yang besar mengembang. Campurannya pun aneka macam ada kismis, coklat, buah kering, keju vla dan masih banyak lagi.

Black Forest

black forest, resep black forest, resep kue black forest, kue black forest, cara membuat black forest, resep black forest lembut, resep black forest kukus, black forest kukus, black forest cake, cara membuat kue black forest, resep black forest ncc,Black forest merupakan salah satu hidangan favorit terutama dikalangan remaja. Black forest biasanya identik dengan hadiah untuk momen tertentu yang dianggap berharga seperti ulang tahun, anniversary ataupun yang lainnya. Black forest biasanya mempunyai tampilan yang menarik dan menggugah selera untuk memakannya. Dengan bahan dasar coklat semakin menggugah selera, siapa sih yang gak suka coklat. Bagian atasnya biasanya menggunakan hiasan toping dengan taburan meses atau coklat chip. Black forest ada yang diolah dengan cara dikukus dan ada juga dengan cara dipanggang atau oven. Umumnya black forest terdiri dari lapisan-lapisan cake coklat dimana di setiap lapisannya diisi dengan krim kocok dan manisan cherry. Kemudian permukaan cake dihias kembali dengan krim kocok, manisan cherry merah (maraschino cherry) dan coklat serut. Cara pembuatan black forest pun mudah sekali, selain itu juga tidak membutuhkan proses yang lama.

Sejarah Black Forest

Black Forest cake dikenal pertama kali di Jerman pada akhir abad 16 dengan sebutan Schwarzwälderkirschtorte, yang berarti black forest cherry atau “hutan” ceri nan sepi. Para sejarawan percaya, kue ini berasal dari daerah Der Schwarzwald atau Black Forrest (German Selatan). Schwarzwald merupakan suatu daerah pegunungan, dengan lembahnya yang ditumbuhi pohon cemara dan oaks sangat menawan. Selain itu, daerah ini juga terkenal dengan buah cerinya yang asam dan juga Kirschwasser (brandy ceri tanpa biji yang disuling dua kali, terbuat dari ceri Morello yang asam). Buah-buahan tadi kemudian diolah menjadi lapisan kue tar yang akhirnya dikenal dengan nama cake Black Forest. Cake ini merupakan kue berlapis coklat dengan kirsch, whipped cream, buah ceri yang asam, dan parutan coklat yang melengkung. Walau dikenal berasal dari daerah Black Forest, namun seorang pembuat kue dari Bad Godesberg, dekat Bonn, mengklaim menemukan resepnya pada tahun 1915. Ia kemungkinan berasal dari daerah Danau Constance, yang berada dekat Black Forest, jadi ia menamakan resep ciptaannya dari nama daerah itu.

Kami menerima pemesanan black fores ataupun aneka roti dan kue lainnya.

Kami juga menerima pemesanan snack box, nasi box dan catering. Berikut ini daftar menu yang kami tawarkan untuk anda:

 

DAFTAR HARGA SNACK PUDING/AGAR
NAMA Harga Ekonomis Harga Standar Harga Super
Puding Caramel 1500 2500 4000
Puding Buah 1500 2500 4000
Puding Roti 1500 2500 4000
Puding Pelangi 1500 2500 4000
Puding Susu C 1500 2500 4000
DLL
DAFTAR HARGA SNACK BERAT
NAMA Harga Ekonomis Harga Standar Harga Super
Arem-arem 2000 2500 5000
Lemper 2000 2500 5000
Songgo Buwono 3500 5000 7500
Semar Mendem 2500 3500 5000
DLL
 DAFTAR HARGA SNACK BAKERY
NAMA Harga Ekonomis Harga Standar Harga Super
Bakery Abon 2500 3500 5000
Bakery Pisang 2500 3500 5000
Danish Pastry 2500 3500 5000
Croisant 2500 3500 5000
Donat 2500 3500 5000
DLL
DAFTAR HARGA SNACK TRADISIONAL
NAMA Harga Ekonomis Harga Standar Harga Super
Nogosari 1500 2000 3000
Sawut Singkong 1500 2000 3000
Apem 1500 2000 3000
Talam 1500 2000 3000
Tiwul 1500 2000 3000
Onde-onde 1500 2000 3000
Klepon 1500 2000 3000
DLL
DAFTAR HARGA SNACK CAKE
NAMA Harga Ekonomis Harga Standar Harga Super
Bika Ambon 3000 3500 5000
Caramel 2500 3000 5000
Lapis Legit 2500 3000 5000
Brownis 2500 3000 5000
Mandarin 2000 3000 5000
Roll Cake 2000 3000 5000
Cake Pisang 2000 3000 5000
Cake Zebra 2000 3000 5000
DLL
DAFTAR HARGA SNACK KLETIKAN
NAMA Harga Ekonomis Harga Standar Harga Super
Kacang Bali 1000 1500 2500
Kacang Bandung 1000 1500 2500
Sumpia 1000 1500 2500
Stick Keju 1000 1500 2500
Sus Kering 1000 1500 2500
DLL
DAFTAR HARGA SNACK GURIH
NAMA Harga Ekonomis Harga Standar Harga Super
Resoles 2000 3000 5000
Pastel 2000 3000 5000
Sosis Solo 2000 3000 5000
Martabak 2000 3000 5000
Lumpia 2000 3000 5000
Kroket 2000 3000 5000
DLL

Roti Kue Hantaran / Punjungan / Ulih Ulih

Roti Kue Hantaran / Punjungan / Ulih Ulih

LAYANAN PELANGGAN

081-74-010-74 (XL)

0811-252-7474 (Telkomsel)

085-747487474 (Indosat)

MENU Harga Ekonomis Harga Standar Harga Super
Roll cake 17.500 22.500 27.500
Mandarin 17.500 22.500 27.500
Cake pisang 20.000 25.000 30.000
Brownies 20.000 25.000 30.000
Caramel 22.500 27.500 35.000
Lapis legit 22.500 30.000 40.000
Taart/Kue Ultah 50.000 100.000 150.000
DLL

kue bolu

NB:

-Pemesanan minimal H -3 atau jika mendadak perlu kesepakatan’
-Pemesanan minimal 20 dus diantar sampai tujuan , atau kesepakatan
-Uang muka minimal 50 % atau kesepakatan
-Tersedia dan kami bisa selain yang tercantum diatas
-Terima juga pemesanan roti kue hantaran , nasi box, catering , copy break
-Pemesanan dapat dilakukan disemua toko Aflah yang ada di kota anda
-Areal antar Gratis : Kota Jogja, Bantul, Sleman, Kulon Progo, Gunung Kidul , Purworejo ,Kebumen dll

Hubungi Kami :
AFLAH  JOGJA              0811-253-7474

Jln.Nyai A Dahlan 58 , Utara per4an Kauman

AFLAH  BANTUL           0811-251-7474

 Jln. Sorobayan 01 Sanden, Bantul, Yogyakarta,

AFLAH KULON PROGO 0811-293-7474

Jln.Raya Nanggulan,,100m utara SMPN1 Nanggulan 

AFLAH PURWODADI 0811-258-7474

Jln. Purwodadi 09 , 100 m Utara Per4an Purwodadi

AFLAH PURWOREJO 0811-259-7474

 Jln. M.Sutoyo 89 Alun2  100 m Utara Masjid  Purworejo

AFLAH KUTOARJO     0811-268-7474

Jln. Diponegoro 126 Kutoarjo  200 m Barat 1/4

AFLAH PREMBUN      0811-269-7474

Jln. Raya Prembun Kebumen Depan pasar pagi

 

NPWP CV Catering

75.907.XXX.1.543.000

NPWP UKM Catering

24.826.XXX.3.543.000

Bank Mandiri

137.XX.7401074.1

BCA

169.XXX.4444.7

email

smartaflah@gmail.com

Website

www.cateringjogja.net

www.nasibox.net

 www.rotikue.com

www.kulinerjogja.net

LAYANAN PELANGGAN

 081-74-010-74 (XL)

0811-252-7474 (Telkomsel)

085-747487474 (Indosat)

Roti Sisir

roti sisir, resep roti sisir, roti sisir matahari, roti sisir paulus, roti sisir ramayana, roti sisir pasuruan, cara membuat masakan, resep resep masakan, resep masak, menu masakan,Roti sisir, pasti kebanyakan orang ketika pertama kali mendengar kata ini yang muncul di pikiran dan benaknya adalah roti yang berbentuk seperti sisir. Roti sisir dari segi bentuk memang sedikit menyerupai sisir karena roti tersebut terdiri dari beberapa lembar roti yang saling menempel seperti gigi-gigi pada sisir. Roti sisir merupakan salah satu jenis roti tradisional dengan bentuk persegi panjang yang salah satu sisinya agak melingkar dan juga tipis. Biasanya roti ini berlapis tiga dengan lapisan mentega margarine di setiap lapisnya. Roti sisir ini ada yang kering dan ada juga yang basah. Sedangkan untuk jenisnya sendiri ada dua, yaitu roti sisir biasa dan yang satunya lagi roti sisir roombutter (butter). Roti Sisir juga sering didefinisikan dengan roti yang berbentuk setengah oval kemudian dibentuk tipis dan disemir dengan mentega yang dicairkan serta dicampur gula. Selain itu, roti sisir juga ada yang berbentuk bulat. Roti sisir juga sering disebut dengan roti sobek.

Roti sisir ini merupakan makanan khas jaman dulu ketika masih kecil dan sekarang mulai dikangeni oleh banyak orang. Beberapa pengusaha roti dan kue mulai tertarik untuk melestarikannya kembali.

Roti sisir merupakan makanan khas jawa timur. Roti sisir yang terkenal adalah roti sisir matahari khas pasuruan jawa timur. Toko roti ini sudah berdiri cukup lama, yakni sejak tahun 1955. Roti sisir matahari ini menjadi oleh-oleh yang diburu para wisatawan ketika melewati kota pasuruan. Di setiap lembar roti diolesi dengan room butter yang dari luar saja sudah terlihat. Ada juga yang tidak menggunakan room butter. Roti nya lembut dan manis. Apalagi yang menggunakan olesan room butter, terasa makin lezat dan nikmat. Konon room butter nya ini di-impor dari Australia, sehingga rasanya lebih enak dan khas. Roti sisir juga ada yang berupa bagelan, rotinya kering dengan mentega kering yang melekat, warnanya agak coklat tapi tidak gosong. Rasanya pun lezat dan nikmat dan yang pasti lebih tahan lama dari pada roti sisir yang basah. Roti sisir sekarang sudah mulai bisa ditemui di toko roti, kue, bakeri maupun warung-warung. Roti sisir dengan bentuk dan rasa yang khas saat ini dicari oleh banyak orang.

Kami menyediakan roti sisir basah maupun kering baik dengan room butter maupun tidak, dengan kualitas terbaik dan harga yang terjangkau. Kami juga menyediakan paket snack box, nasi box, dan prasmanan. Berikut ini daftar harga yang kami tawarkan untuk anda:

DAFTAR HARGA SNACK PUDING/AGAR
NAMA Harga Ekonomis Harga Standar Harga Super
Puding Caramel 1500 2500 4000
Puding Buah 1500 2500 4000
Puding Roti 1500 2500 4000
Puding Pelangi 1500 2500 4000
Puding Susu C 1500 2500 4000
DLL
DAFTAR HARGA SNACK BERAT
NAMA Harga Ekonomis Harga Standar Harga Super
Arem-arem 2000 2500 5000
Lemper 2000 2500 5000
Songgo Buwono 3500 5000 7500
Semar Mendem 2500 3500 5000
DLL
 DAFTAR HARGA SNACK BAKERY
NAMA Harga Ekonomis Harga Standar Harga Super
Bakery Abon 2500 3500 5000
Bakery Pisang 2500 3500 5000
Danish Pastry 2500 3500 5000
Croisant 2500 3500 5000
Donat 2500 3500 5000
DLL
DAFTAR HARGA SNACK TRADISIONAL
NAMA Harga Ekonomis Harga Standar Harga Super
Nogosari 1500 2000 3000
Sawut Singkong 1500 2000 3000
Apem 1500 2000 3000
Talam 1500 2000 3000
Tiwul 1500 2000 3000
Onde-onde 1500 2000 3000
Klepon 1500 2000 3000
DLL
DAFTAR HARGA SNACK CAKE
NAMA Harga Ekonomis Harga Standar Harga Super
Bika Ambon 3000 3500 5000
Caramel 2500 3000 5000
Lapis Legit 2500 3000 5000
Brownis 2500 3000 5000
Mandarin 2000 3000 5000
Roll Cake 2000 3000 5000
Cake Pisang 2000 3000 5000
Cake Zebra 2000 3000 5000
DLL
DAFTAR HARGA SNACK KLETIKAN
NAMA Harga Ekonomis Harga Standar Harga Super
Kacang Bali 1000 1500 2500
Kacang Bandung 1000 1500 2500
Sumpia 1000 1500 2500
Stick Keju 1000 1500 2500
Sus Kering 1000 1500 2500
DLL
DAFTAR HARGA SNACK GURIH
NAMA Harga Ekonomis Harga Standar Harga Super
Resoles 2000 3000 5000
Pastel 2000 3000 5000
Sosis Solo 2000 3000 5000
Martabak 2000 3000 5000
Lumpia 2000 3000 5000
Kroket 2000 3000 5000
DLL

Donat Aflah Cake

donat, resep donat kentang , resep kue donat, cara membuat donat, donat kentang, cara membuat kue donat, kue donat, resep membuat donat, cara membuat donat kentang, resep donat jco, dunkin donat, resep donat empuk, gambar donat, cara buat donat, resep donat kentang empuk, cara bikin donatSiapa yang tak kenal donat, makanan yang bentuknya khas seperti cincin serta rasanya yang manis menjadi favorit masyarakat. Asal-usul donat menurut salah satu teori, donat pertama kali dibawa ke Amerika Utara oleh imigran dari Belanda yang juga mempopulerkan hidangan penutup lain, seperti: kue kering, pai krim (cream pie) dan pai buah (cobbler). Teori lain mengatakan bahwa makanan yang berbentuk cincin ini diciptakan oleh kapten kapal asal Denmark bernama Hanson Gregory. Sang kapten harus menyetir kapal dengan kedua belah tangannya, karena kapal sering dilanda badai. Nah, Kue gorengan yang dimakannya ketika sedang menyetir ditusukkan ke roda kemudi kapal, sehingga kue tersebut menjadi bolong. Kebetulan bagian tengah kue juga sering belum matang, sehingga donat sengaja dibuat berlubang di tengah agar permukaan donat yang terkena minyak bertambah dan ia cepat matang. (lebih…)

Page 4 of 12:« 1 2 3 4 5 6 7 » Last »